L'ESTRATTORE DI SUCCO PER ECCELLENZA!

Dal 1978, NUC Electronics Co., Ltd. è alla continua ricerca di nuove tecnologie, per proporre elettrodomestici eleganti e al tempo stesso funzionali. 
Kuvings, marchio globale di NUC distribuito in Italia da KÜNZI S.p.A., è uno dei maggiori produttori di estrattori di succo con tecnologia di spremitura a freddo.
Kuvings è l'estrattore di succo per eccellenza, interamente prodotto dalla casa madre con materiali robusti di alta qualità e atossici. 
Con prodotti dalla tecnologia unica brevettata e dal design innovativo , il marchio globale Kuvings di NUC sta guadagnando sempre più popolarità tra il consumatore finale e nella attività professionali in tutto il mondo.
Volete un succo fresco e con il più alto concentrato di vitamine? La risposta è l'estrattore di succo Kuvings.

A differenza delle semplici e comuni centrifughe, l'estrattore conserva tutte le proprietà organolettiche dei vegetali grazie alla potenza e alla tecnologia che incorpora permettendo di ottenere succhi anche senza le alte velocità che causano normalmente un riscaldamento dei prodotti con conseguenti perdite di nutrienti. La bassa velocità comporta, inoltre, un abbassamento della rumorosità della macchina in azione.

WHOLE SLOW JUICER

Con sistema di estrazione lenta a freddo, Whole Slow Juicer, l'estrattore di succo a "bocca larga" di Kuvings mantiene inalterate vitamine ed enzimi, non ossida ed estrae il 30% in più di succo rispetto a una comune centrifuga.

CARATTERISTICHE:

Estrattore di succo brevettato
	La coclea è ideata secondo una tecnologia innovativa, J.M.C.S. (Juicer Module Comprising System), che permette un'efficiente estrazione del succo.

Spremitura a bassa velocità
	Kuvings Whole Slow Juicer utilizza un metodo di spremitura a bassa velocità, ottenendo un succo 100% naturale e prevenendo la distruzione degli enzimi utili alla salute.

Slow Squeezing System
	Il nuovo sistema di estrazione lenta a freddo, lo Slow Squeezing System è una tecnologia rivoluzionaria al servizio della salute in grado di ottenere succhi di frutta che contengano, completamente inalterate, tutte le qualità naturali della frutta e della verdura, gli enzimi vivi, le vitamine, i sapori ed i colori originali di tutti gli ingredienti.

Apertura a bocca larga
	La caratteristica che differenzia il Whole Slow Juicer dal Silent Juicer è l'apertura a bocca larga. Adatto a tutti i tipi di frutta e ortaggi. L'apertura inclinata permette di inserire la frutta intera, minimizzando la perdita di vitamine che si avrebbe esponendo gli ingredienti all'aria per essere tagliati.

DOTAZIONE:

• 1 filtro Ultem BPA a maglia fine
• 2 spazzolini per la pulizia
• 1 sistema di pulizia del filtro
• 2 caraffe impilabili per la raccolta di succo e di polpa compatta
• Motore durevole 2 Cv (garantito 10 anni)
• Coclea BPA free in Tritan ®
• Brocca di sicurezza magnetica con scala di misurazione
• Coperchio sulla tramoggia per evitare che la polvere entri nella brocca
• Spingitore
• Ricettario Kuvings in inglese
• Ricettario Kuvings in italiano
• Manuale d'uso in inglese
• Manuale d'uso in italiano
• CD di presentazione

LA TECNOLOGIA DI KUVINGS

L'estrattore di succo Kuvings è dotato di una tecnologia innovativa in grado di renderlo un prodotto unico sul mercato internazionale. Dotato di un potente motore ad induzione di 240W, è in grado di rimanere in funzione per più di 30 minuti continuativamente e di spremere qualsiasi tipo di ingrediente, anche i più duri e coriacei, con un sistema estremamente silenzioso (tra i 40 e i 60 db). La tecnologia innovativa,J.M.C.S. (Juicer Module Comprising System) di Kuvings, permette un'efficiente estrazione del succo, con un sistema di spremitura lenta a freddo, a bassissimo numero di giri. La vite di spremitura, detta coclea è interamente realizzata in Ultem, un polimero plastico ultra resistente e BPA free, senza alcun elemento metallico o lama che potrebbe determinare l'ossidazione degli ingredienti inseriti. L'imboccatura dell'estrattore Kuvings (nel Whole Slow Juicer) è tanto ampia da permettere il passaggio di una mela intera: in questo modo la perdita di sostanze nutritive è ridotta al minimo. La ciotola raccogli succo è molto resistente e dotata di un sistema di chiusura sicura a due punti con interruttore magnetico. Il tappo salva goccia garantisce la miscelazione ottimale del succo senza fuoriuscite. Tutte le componenti plastiche sono realizzate in Tritan.

IL METODO DI PULIZIA È FACILE E VELOCE

Solo 2 azioni per ottenere un'igiene ottimale

1. Versate dell'acqua e accendete l'estrattore.
2. Sotto l'acqua corrente ruotate il filtro e lo strumento per la pulizia in direzioni opposte.

COME FUNZIONA L'ESTRATTORE DI SUCCO KUVINGS?

Volete un succo fresco e con il più alto concentrato di vitamine? La risposta è l’estrattore di Kuvings. Pratico e funzionale non ha al suo interno alcun tipo di lama che potrebbe risultare pericolosa durante le operazioni di pulizia. La frutta e la verdura forniscono da sempre i giusti nutrienti al nostro organismo. Molti fitonutrienti di frutta e verdura si disperdono con gli estrattori per succo tradizionali. Sarebbe raccomandato bere tutte le componenti dei succhi vegetali per assorbirne tutti i principi attivi. Il nostro organismo sfrutta queste componenti per potenziare le proprie difese immunitarie, per proteggersi dai radicali liberi e dalle malattie, e migliorare la propria qualità della vita. Kuvings ogni giorno permette di estrarre in modo semplice e veloce, succhi freschi e naturali: un bicchiere di succo apporta molti nutrienti come vitamine, minerali e fibre. L’alta tecnologia di Kuvings permette di conservare colore, aromi e sapori dei prodotti originali, aiutando l’organismo di ciascuno di noi a vivere in modo più sano. Kuvings estrae a bassa velocità il succo, senza perdere tutti i fitonutrienti e gli enzimi responsabili della salute e del benessere del nostro organismo, e senza modificare colore e gusto! Bere frutta e verdura anziché mangiarla, vi permetterà di assorbire una quantità quattro volte maggiore degli importantissimi nutrienti di cui il nostro organismo necessita, favorendone la digestione.Con Kuvings, essere più attenti alla propria salute e al benessere fisico è come bere un bicchiere di frutta!

PREPARAZIONE DEGLI INGREDIENTI

• INGREDIENTI CON PICCOLI SEMI

PREPARAZIONE

Assicurarsi che i prodotti siano completamente scongelati prima di estrarre (ad es. fragole, lamponi).
Lavare con cura ingredienti come l'uva. Staccare gli acini e togliere il graspo.
Per il melograno, scartare la pelle ed estraete solo i semi.

ESTRAZIONE

A seconda della misura dell'uva, inserite 3-5 acini per volta continuando a controllare l'estratto.
Scongelate la frutta congelata (ad es. melograno e lamponi) poi inseritene 5 gr per volta (circa un cucchiaio). Gli ingredienti perdono molto succo durante lo scongelamento. Durante l'estrazione aggiungete del latte o dello yogurt per bilanciare la perdita di liquidi.

• FRUTTA E VERDURA CORIACEE

PREPARAZIONE

Affettare gli ingredienti a fette di 1-2 cm di spessore e 15 cm di lunghezza.
Lasciare in ammollo ingredienti come carote o zenzero in acqua fredda prima di estrarre.

ESTRAZIONE

Inserire lentamente gli ingredienti un pezzo alla volta.
Regolare la velocità di spremitura assicurandosi che gli ingredienti vengano completamente estratti.
Per aumentare il rendimento del succo spremere con frutti ad alto contenuto di acqua.

• INGREDIENTI FIBROSI E CORIACEI

PREPARAZIONE

Immergere gli ingredienti a foglia verde in acqua fredda per 30 minuti prima di estrarre.
Separare gli steli. Tagliate gli steli esterni che sono più coriacei in pezzi non più lunghi di 10 cm.

ESTRAZIONE

Inserite gli ingredienti uno alla volta lentamente.
Aggiungete ingredienti da estrarre solo dopo che i precedenti siano completamente estratti. Inserite le foglie arrotolate a spirale. Inserite prima le foglie degli ingredienti e poi alternate foglie e steli. Per gli ingredienti come il grano germogliato, prendetene una manciata e create un fascio che introdurrete nell'estrattore.

INGREDIENTI DA NON INSERIRE

• Semi duri
• Bucce dure o non commestibili
• Frutta congelata o ghiaccio
• Olio vegetale animale
• Ingredienti che non contengono acqua